Полаир центр - мы создаем идеальный климат Вашему бизнесу

многоканальный номер
+7 (495) 744-06-15
В корзине пусто
0 шт., на 0 руб.
Оформить заказ?

Популярные товары

  • Моноблок MM 109 SF
    Среднетемпературный моноблок для холодильной камеры
    Температурный режим,°C: -5...+5
    Напряжение в электросети, В/ф/Гц: 220/1/50
    41 667 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Ларь морозильный МЛК 600
    27 250 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Холодильный шкаф Polair CV110-S
    Диапазон рабочих температур, °C -5... +5 Объем, л 1000 Габаритные размеры, мм 1402х665х2028
    62 900 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Холодильная камера Polair КХН-6,61
    Толщина панелей, мм: 80
    Габаритные размеры, мм: 1960х1960х2200
    63 138 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Стол холодильный TM3GN-G Polair (Полаир)
    Холодильный стол с 3 дверьми
    Диапазон рабочих температур, °C стола: -2...+10
    Объем, л: 475
    57 770 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Демонстрационная витрина ВХСд-1,5 Таир
    Марка Таир Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1480х970х1300 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss
    55 909 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Горка холодильная ВХС-0,66 Купец (2,5п)
    Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 2570х955х2020 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Tecumseh Контроллер Carel, Evco, Danfoss
    184 385 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Бонета Купец (1,8о)
    Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1945х1015х995 мм Температурный режим -18 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss
    95 965 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Фармацевтический шкаф Медико ШХФ-0,5ДС
    Диапазон рабочих температур, °C +1…+15
    Объем, л 500
    Габаритные размеры, мм 697х620х1960
    37 790 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Воздухоохладитель AS201-1.5
    Габаритные размеры, мм 415*420*284
    12 900 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину

Электрические сковороды

Сковорода электрическая СЭ-8/9Н
Материал: фронтальная часть, столешница, воздуховод, крышка - нерж. сталь AISI-304, боковые панели - нерж. сталь AISI-430, чаша - комбинированная сталь Габариты (ДхШхВ), мм: 800х840(880)х860(955)
Цена:
63 500 руб.
63 500 | RUR
Сковорода электрическая СЭЧ-8/7Н
Материал столешница, фронтальная часть, крышка - нерж. сталь AISI-304, боковые панели - нерж. сталь AISI-430, чаша - чугун Габариты (ДхШхВ), мм 800х680(700)х860(955)
Цена:
90 510 руб.
90 510 | RUR
Сковорода электрическая СЭ-8/7
Материал: Верхняя, передняя панель и панель управления - нерж. сталь AISI 304, задняя и боковые панели - крашенный металл Габариты (ДхШхВ), мм: 800х700(680)х860(955) (с вытяжкой)
Цена:
69 080 руб.
69 080 | RUR
Сковорода электрическая СЭ-12/7Н
Материал: столешница, панели нижняя и управления, крышка - нерж. сталь AISI-304, боковые панели - нерж. сталь AISI-430, чаша - комбинированная сталь Габариты (ДхШхВ), мм: 1200х680(720)х860(955) (с штурвалом) (с вытяжкой)
Цена:
80 325 руб.
80 325 | RUR
Сковорода ЭСК-80-0,27-40
Сковорода ЭСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Цена:
79 900 руб.
79 900 | RUR
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Цена:
96 500 руб.
96 500 | RUR
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40
Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Цена:
101 000 руб.
101 000 | RUR
Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70
Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Цена:
114 000 руб.
114 000 | RUR
Сковорода ЭСК-90-0,27-40
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Цена:
79 900 руб.
79 900 | RUR
Сковорода ЭСК-90-0,47-70
Сковорода ЭСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Цена:
88 400 руб.
88 400 | RUR
Аппарат контактной обработки (гриль электрический контактный) АКО-30Н
Аппарат контактной обработки (гриль электрический контактный) АКО-30Н предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей и др., а также для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины путем непосредственного контакта греющих поверхностей с продуктами.
Цена:
21 200 руб.
21 200 | RUR
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Цена:
44 300 руб.
44 300 | RUR
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40Н
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Цена:
34 900 руб.
34 900 | RUR
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80Н
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Цена:
55 500 руб.
55 500 | RUR
Аппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность)
Аппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Цена:
89 700 руб.
89 700 | RUR
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (жарочная поверхность)
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Цена:
51 400 руб.
51 400 | RUR
Аппарат контактной обработки АКО-90П-02 (жарочная поверхность)
Аппарат контактной обработки АКО-90П-02 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Цена:
51 400 руб.
51 400 | RUR
Аппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность)
Аппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Цена:
59 400 руб.
59 400 | RUR
Сковорода мультифункциональная Apach APME-47P
Мультифункциональная сковорода Apach APME-47P 700-й серии объемом 18 литров предназначена для жарки, тушения, пассерования, а также приготовления разнообразных блюд на водяной бане.
Цена:
138 611 руб.
138 611 | EUR
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87C
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87C предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Цена:
219 188 руб.
219 188 | EUR
Сковорода GASTRORAG CPP-46A
электрическая, настольная, с крышкой, алюминий с антипригарным покрытием, диаметр 460 мм, глубина 55 мм
Цена:
3 201 руб.
3 201 | EUR
Сковорода GASTRORAG CPP-40
электрическая, настольная, со стеклянной крышкой, диаметр 400 мм, глубина 40 мм, алюминий с антипригарным покрытием
Цена:
2 644 руб.
2 644 | EUR
Сковорода GASTRORAG CPP-55A
электрическая, настольная, с крышкой, алюминий с антипригарным покрытием, диаметр 550 мм, глубина 55 мм
Цена:
4 453 руб.
4 453 | EUR
Сковорода GASTRORAG GH-EG-818E
электрическая, настольная, гладкая рабочая поверхность из стали толщиной 8 мм с 1 зоной нагрева, бортиком и жиросборником, материал корпуса - нерж.сталь
Цена:
6 263 руб.
6 263 | EUR
Сковорода GASTRORAG GH-EG-820E
электрическая, настольная, гладкая рабочая поверхность из стали толщиной 8 мм с 2 зонами нагрева, бортиком и жиросборником, материал корпуса - нерж.сталь
Цена:
9 255 руб.
9 255 | EUR
Сковорода GASTRORAG GH-EG-821E
электрическая, настольная, рифленая рабочая поверхность из стали толщиной 8 мм с 1 зоной нагрева, бортиком и жиросборником, материал корпуса - нерж.сталь
Цена:
8 072 руб.
8 072 | EUR
Сковорода GASTRORAG GH-EG-820
электрическая, настольная, гладкая рабочая поверхность 730х400х8 мм с 2 зонами нагрева, бортиком и жиросборником
Цена:
11 203 руб.
11 203 | EUR
Сковорода GASTRORAG GH-EG-821
электрическая, настольная, рифленая рабочая поверхность 550х350х8 мм с 1 зоной нагрева, бортиком и жиросборником
Цена:
9 672 руб.
9 672 | EUR

Промышленные электрические сковороды используются на предприятиях общественного питания для приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Такое оборудование позволяет одновременно жарить большое количество продуктов. Электросковороды могут использоваться самостоятельно либо в составе технологических линий.

Конструкция

Профессиональная электрическая сковорода состоит из несущего каркаса, жарочной емкости и нагревательного элемента под чашей, ножек и электромеханического блока управления. Некоторые модели также оснащаются крышкой. Корпус электросковороды изготавливается из нержавеющей стали. Емкость сковороды может быть металлической или чугунной. Регулятор температуры и кнопки включения располагаются на лицевой панели электросковороды.

Виды

Емкостные и опрокидываемые. Емкостные электросковороды имеют статичную жарочную поверхность, требуют выкладки готового продукта вручную. Опрокидываемые оснащаются поворотным механизмом и подвижной чашей, что упрощает ее опорожнение.

Открытые и закрытые. В закрытых электрических сковородах для общепита имеется крышка. У этих моделей жарочная емкость глубокая. Открытые электросковороды оснащаются плоской и неглубокой рабочей поверхностью.

Наше предложение

В интернет-магазине «ПОЛАИР-Центр» Вы можете купить электрические сковороды различной вместимости.  При необходимости обращайтесь за консультацией к менеджерам компании. Вы можете забрать электросковороды самостоятельно со склада в Люберцах или оформить доставку по Москве и области. Мы также отправляем электрические сковороды в регионы транспортными компаниями.

 
Холодильное оборудование Полаир
СЕВЕР - производство холодильных камер, дверей, сплит-систем и моноблоков
IRBIS - производство дверей для холодильных камер
Холодильное оборудование МХМ
Чувашторгтехника - производитель теплового оборудования
ZANOTTI - производитель холодильного оборудования
STILLAG - производитель теплового оборудования
RADA - производитель технологического оборудования
DANFOSS - производство компрессорно-конденсаторных агрегатов
Быстрый заказ

Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Условиями

Заказать звонок

Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Условиями

Задать вопрос

Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Условиями