Полаир центр - мы создаем идеальный климат Вашему бизнесу
многоканальный номер
+7 (495) 744-06-15
+7 (495) 744-06-15
Популярные товары
Среднетемпературный моноблок для холодильной камерыТемпературный режим,°C: -5...+5Напряжение в электросети, В/ф/Гц: 220/1/5040 126 руб
Диапазон рабочих температур, °C -5... +5 Объем, л 1000 Габаритные размеры, мм 1402х665х202859 000 руб
Толщина панелей, мм: 80Габаритные размеры, мм: 1960х1960х220067 388 руб
Холодильный стол с 3 дверьмиДиапазон рабочих температур, °C стола: -2...+10Объем, л: 47559 598 руб
Марка Таир Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1480х970х1300 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss55 909 руб
Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 2570х955х2020 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Tecumseh Контроллер Carel, Evco, Danfoss184 385 руб
Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1945х1015х995 мм Температурный режим -18 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss95 965 руб
Диапазон рабочих температур, °C +1…+15
Объем, л 500
Габаритные размеры, мм 697х620х196035 710 руб
Популярные категории
Главная / Тепловое оборудование / ISTOMA LIGHT
ISTOMA LIGHT
.jpg)
.jpg "85132 ИСТОМА ЛАЙТ (3).jpg")
.jpg "овощи_гриль_,_перец_болгарский_,цукини,бакладжан,шампиньон,чери(290р).jpg")
Артикул
Тип оборудования:
ЦЕНА:
156 168 руб
- Описание
- Характеристики
- Габаритные размеры
- Отзывы
Печь-коптильня низкотемпературного приготовления, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Печь имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С) и термостат хранения (от 30С до +95С). При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке. В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм.
| Модель: | ISTOMA LIGHT |
| Код товара: | 85132 |
| Сайт товара: | http://www.istoma.com |
| Производитель: | ТТМ |
| Сайт производителя: | Перейти на сайт |
| Страна: | РОССИЯ |
| Габариты (мм): | 660x800x830 |
| Напряжение (В): | 220 V |
| Мощность (Вт): | 2 550 Вт |
| Вес нетто (Кг): | 70 |
| Вес брутто (Кг): | 100 |
| Объем (М3): | 0.43824 |
| Объем брутто (М3): | 0.2168 |
Вы можете купить ISTOMA LIGHT в интернет-магазине компании «ПОЛАИР-ЦЕНТР» по рекомендованной цене.
Описание, фото, характеристики, похожие товары, а также отзывы покупателей о товаре ISTOMA LIGHT представлены на данной странице.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
Похожие товары
|
Индукционная плита Hurakan HKN-ICW35M WOK предназначена для приготовления восточных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, торговли и выездного обслуживания. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
|
|
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
|
|
Мармит для вторых блюд электрический, настольный, гнездо для влажного подогрева размером 305х510х160 мм, вместимостью 1 GN 1/1-150 мм, диапазон регулировки температуры 30-90оС, наполнение водой вручную, со сливным краном, материал корпуса - нерж.сталь
|
|
настольная, тепловая, с увлажнением (испарение из ванны), +30...+90оС, 76 л, раздвижные дверцы спереди и сзади, подсветка, 3 полки-решетки, цвет черный
|
|
Конвекционная печь Venix T043E применяется для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
|
|
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
|
