Полаир центр - мы создаем идеальный климат Вашему бизнесу
+7 (495) 744-06-15
Популярные товары
Среднетемпературный моноблок для холодильной камерыТемпературный режим,°C: -5...+5Напряжение в электросети, В/ф/Гц: 220/1/5040 126 руб
Диапазон рабочих температур, °C -5... +5 Объем, л 1000 Габаритные размеры, мм 1402х665х202859 000 руб
Толщина панелей, мм: 80Габаритные размеры, мм: 1960х1960х220067 388 руб
Холодильный стол с 3 дверьмиДиапазон рабочих температур, °C стола: -2...+10Объем, л: 47559 598 руб
Марка Таир Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1480х970х1300 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss55 909 руб
Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 2570х955х2020 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Tecumseh Контроллер Carel, Evco, Danfoss184 385 руб
Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1945х1015х995 мм Температурный режим -18 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss95 965 руб
Диапазон рабочих температур, °C +1…+15
Объем, л 500
Габаритные размеры, мм 697х620х196035 710 руб
Популярные категории
|
Главная / Тепловое оборудование / Конвекционные печи
Конвекционные печи |
|
|
Панель управления: электромеханическая Напряжение электросети, В/Гц: 230 / 50 Потребляемая мощность, Вт: 320 Максимальная температура в камере, ° C: 270 Количество уровней: 4 |
|
|
Панель управления: электронная Напряжение электросети, В/Гц: 400, 230 / 50 Потребляемая мощность, Вт: 350 Максимальная температура в камере, ° C: 270 Количество уровней: 4 |
|
|
Панель управления: электромеханическая Напряжение электросети, В/Гц: 400, 230 / 50 Потребляемая мощность, Вт: 650 Максимальная температура в камере, ° C: 270 Количество уровней: 4 |
|
|
Панель управления: электронная Напряжение электросети, В/Гц: 400, 230 / 50 Потребляемая мощность, Вт: 650 Максимальная температура в камере, ° C: 270 Количество уровней: 4 |
|
|
Панель управления: электромеханическая Напряжение электросети, В/Гц: 400, 230 / 50 Потребляемая мощность, Вт: 650 Максимальная температура в камере, ° C: 270 Количество уровней: 4 |
|
|
Конвекционная печь GASTRORAG YXD7571A предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя камера - из эмалированной стали.
В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня 440х335х10 мм.
|
|
|
Противень GASTRORAG 440x335
440 х 335 мм, алюминий
|
|
|
Конвекционная электрическая многофункциональная печь с роторным грилем, электронное управление, 40-230 С, таймер 120 минут, обьем 26л, подсветка, нерж. сталь.
|
|
|
Конвекционная печь Venix T043E применяется для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
|
|
|
Конвекционная печь Venix T043M применяется для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Аппарат оснащен таймером на 120 минут и подсветкой.
|
|
Электрическая конвекционная печь служит для приготовления рыбных и мясных блюд, кондитерских изделий, другой выпечки. Таким оборудованием оснащаются хлебопекарни, профессиональные кухни в отелях, ресторанах и прочих заведениях общепита. Принцип действия устройства базируется на явлении конвекции. Теплый воздух поднимается вверх, прогревая весь объем рабочей камеры. Для эффективного и быстрого распределения температуры оборудование оснащается вентиляторами. Цены на конвекционные печи зависят от мощности устройства, его комплектации (наличия противней, подсветки и т. п.), объема рабочей камеры.
Преимущества конвекционных печей
Равномерное распределение температуры. Обеспечивает качественное приготовление блюд. В этом заключается базовое отличие описываемого оборудования от обычных духовых шкафов.
Непрерывная автоматическая работа. Печи комплектуются температурными регуляторами и системами, контролирующими нагрев. Благодаря этому процесс приготовления может осуществляться без постоянного контроля со стороны работников кухни.
Широкий выбор. У нас представлено электронное и электрическое оборудование мощностью 320–650 Вт. Варьируются габариты устройств, их комплектация. Это позволяет подобрать удобную модель для любой кухни.
Чтобы купить конвекционную печь, обратитесь в «ПОЛАИР-Центр» по контактному телефону, электронной почте или воспользуйтесь нашим сайтом.
