Полаир центр - мы создаем идеальный климат Вашему бизнесу

многоканальный номер
+7 (495) 744-06-15
В корзине пусто
0 шт., на 0 руб.
Оформить заказ?

Популярные товары

  • Моноблок MM 109 SF
    Среднетемпературный моноблок для холодильной камеры
    Температурный режим,°C: -5...+5
    Напряжение в электросети, В/ф/Гц: 220/1/50
    41 667 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Ларь морозильный МЛК 600
    27 250 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Холодильный шкаф Polair CV110-S
    Диапазон рабочих температур, °C -5... +5 Объем, л 1000 Габаритные размеры, мм 1402х665х2028
    62 900 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Холодильная камера Polair КХН-6,61
    Толщина панелей, мм: 80
    Габаритные размеры, мм: 1960х1960х2200
    63 138 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Стол холодильный TM3GN-G Polair (Полаир)
    Холодильный стол с 3 дверьми
    Диапазон рабочих температур, °C стола: -2...+10
    Объем, л: 475
    57 770 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Демонстрационная витрина ВХСд-1,5 Таир
    Марка Таир Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1480х970х1300 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss
    55 909 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Горка холодильная ВХС-0,66 Купец (2,5п)
    Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 2570х955х2020 мм Температурный режим 0…+7 C° Компрессор Tecumseh Контроллер Carel, Evco, Danfoss
    184 385 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Бонета Купец (1,8о)
    Холодообеспечение Встроенное Размеры (ДхГхВ) 1945х1015х995 мм Температурный режим -18 C° Компрессор Danfoss Контроллер Carel, Evco, Danfoss
    95 965 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Фармацевтический шкаф Медико ШХФ-0,5ДС
    Диапазон рабочих температур, °C +1…+15
    Объем, л 500
    Габаритные размеры, мм 697х620х1960
    37 790 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину
  • Воздухоохладитель AS201-1.5
    Габаритные размеры, мм 415*420*284
    12 900 руб
    Скидка 5% при оформлении заказа через корзину

Мармиты

Мармит электрический МЭВС-4/7Н
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более): 25
Диапазон регулирования температуры, ° C: от +35 до 90
Номинальный объем одной ванны, л: 24
Полезный размер одной ванны, мм: 306 х 508 х 150
Цена:
31 343 руб.
31 343 | RUR
Мармит электрический МЭВС-8/7Н
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более): 25
Диапазон регулирования температуры, ° C: от +35 до 90
Номинальный объем одной ванны, л: 24
Полезный размер одной ванны, мм: 306 х 508 х 150
Цена:
48 930 руб.
48 930 | RUR
Мармит электрический МЭВС-4/7О
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более): 25
Диапазон регулирования температуры, ° C: от +35 до 90
Номинальный объем одной ванны, л: 24
Полезный размер одной ванны, мм: 306 х 508 х 150
Цена:
28 350 руб.
28 350 | RUR
Мармит электрический МЭВС-8/7О
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более): 25
Диапазон регулирования температуры, ° C: от +35 до 90
Номинальный объем одной ванны, л: 24
Полезный размер одной ванны, мм: 306 х 508 х 150
Цена:
43 943 руб.
43 943 | RUR
Мармит GASTRORAG ZCK165B
Мармит Gastrorag ZCK165B предназначен для демонстрации, нагрева и поддержания в теплом состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным наполнением воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Цена:
7 654 руб.
7 654 | EUR
МАРМИТ ДЛЯ ВТОРЫХ БЛЮД GASTRORAG ZCK165BT (GN 1/1)
Мармит для вторых блюд электрический, настольный, гнездо для влажного подогрева размером 305х510х160 мм, вместимостью 1 GN 1/1-150 мм, диапазон регулировки температуры 30-90оС, наполнение водой вручную, со сливным краном, материал корпуса - нерж.сталь
Цена:
8 072 руб.
8 072 | EUR
МАРМИТ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД GASTRORAG SB-6000 (10 Л)
Мармит для супов GASTRORAG SB-6000 позволяет всегда иметь под рукой готовое к подаче на стол первое блюдо. Он представляет собой «котелок» из окрашенной стали с электропродогревом, в который вставляется емкость из нержавеющей стали объемом 10 л. Тип подогрева – влажный, прежде чем вставлять суповую емкость в резервуар мармита, его необходимо наполнить водой. Благодаря щадящему подогреву на «водяной бане» внешний вид, вкус и польза супов остаются неизменными в течение длительного времени. Крышка емкости – съемная, откидная на шарнире, с прорезью для половника. Температура супа регулируется при помощи ручки термостата, которая градуирована арабскими цифрами от 0 до 12. Рекомендуемое положение ручки для сервировки горячих блюд – от 1 до 8.
Цена:
5 288 руб.
5 288 | EUR
Мармит GASTRORAG SB-6000S
Мармит GASTRORAG SB-6000S предназначен для нагрева и поддержания в теплом состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом и откидной съемной крышкой с фланцем. Корпус выполнен из эмалированной стали, вставка - из нержавеющей стали.
Цена:
6 610 руб.
6 610 | EUR
Мармит GASTRORAG SB-5000
Мармит электрический, настольный, для супов, вставка емкостью 10 л с откидной съемной крышкой, диапазон регулировки температуры 30-90оС, материал корпуса - окрашенная сталь
Цена:
5 080 руб.
5 080 | EUR
Мармит GASTRORAG SB-5000S
Мармит GASTRORAG SB-5000S предназначен для нагрева и поддержания в теплом состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным наполнением воды, термостатом и откидной съемной крышкой с фланцем. Корпус выполнен из эмалированной стали, вставка - из нержавеющей стали.
Цена:
6 680 руб.
6 680 | EUR
МАРМИТ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД GASTRORAG SB-5700 (5,7 Л)
Мармит для супа электрический, настольный, вставка емкостью 5,7 л из нерж.стали с откидной съемной крышкой, диапазон регулировки температуры 30-90оС, материал корпуса - окрашенная сталь
Цена:
4 453 руб.
4 453 | EUR
Подогреватель блюд GASTRORAG FM-WL550
Подогреватель блюд GASTRORAG FM-WL550 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации и поддержания заданной температуры готового блюда. Корпус выполнен из алюминия.
Цена:
6 332 руб.
6 332 | EUR
Подогреватель блюд GASTRORAG FM-D01-2
Подогреватель блюд GASTRORAG FM-D01-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации и поддержания заданной температуры готового блюда. Модель оснащена брызгозащитной крышкой. Корпус выполнен из алюминия.
Цена:
24 285 руб.
24 285 | EUR
Подогреватель блюд GASTRORAG FM-D01-3
Подогреватель блюд GASTRORAG FM-D01-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации и поддержания заданной температуры готового блюда. Модель оснащена брызгозащитной крышкой. Корпус выполнен из алюминия.
Цена:
30 617 руб.
30 617 | EUR
Шкаф-мармит для тарелок GASTRORAG FM-EPW-1
Шкаф-мармит для тарелок GASTRORAG FM-EPW-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря небольшим габаритам, он идеально подойдет для любой линии раздачи.
Цена:
27 207 руб.
27 207 | EUR
Рисоварка GASTRORAG DKR-160
Рисоварка GASTRORAG DKR-160 ​используется на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, вставка - из алюминия с антипригарным покрытием.
Цена:
9 115 руб.
9 115 | EUR
Мармит для риса GASTRORAG FM-230
Электрический мармит для риса GASTRORAG FM-230 предназначен для подогрева приготовленного риса. Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали, внутренняя вставка объемом 23 л – из алюминия с антипригарным покрытием. Мармит для риса GASTRORAG FM-230 выполнен в соответствии с самыми высокими требованиями к качеству и прослужит длительное время даже при постоянном интенсивном использовании.
Цена:
11 133 руб.
11 133 | EUR
Мармит GASTRORAG ZCK100S
Мармит GASTRORAG ZCK100S предназначен для демонстрации, нагрева и поддержания в теплом состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съёмной крышкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Цена:
9 463 руб.
9 463 | EUR
Мармит для сосисок и булочек GASTRORAG LY200602
Электрический мармит GASTRORAG LY200602 используется для кратковременного хранения сосисок и булочек в подогретом состоянии.
Цена:
13 430 руб.
13 430 | EUR
Мармит для сосисок и булочек Gastrorag LY200602M
Мармит GASTRORAG LY200602M для сосисок и булочек, электрический, контейнер из закаленного стекла 200x240 мм с корзиной и крышкой, 4 штыря для булочек диаметром 15 мм, высотой 194 мм, нерж.сталь
Цена:
13 430 руб.
13 430 | EUR
Мармит GASTRORAG 83010SP
электрический, настольный, для супов, вставка емкостью 10 л из нерж.стали с откидной крышкой, диапазон регулировки температуры 30-90оС, материал корпуса - окрашенная сталь
Цена:
3 479 руб.
3 479 | EUR
Мармит-дисплей GASTRORAG HW-815
электрический, панорамный, с увлажнением, 4-ярусная структура под круглые противни для пиццы
Цена:
31 034 руб.
31 034 | EUR
Мармит GASTRORAG ZCK-806BM-P100
(чафиндиш), электрический, настольный, съемная крышка, вместимость 1 GN 1/1-100 мм, материал корпуса - нерж.сталь/пластмасса
Цена:
6 332 руб.
6 332 | EUR
Мармит GASTRORAG FM-CTS-1
(чафиндиш), с функцией охлаждения, -5...+70оС, корпус из нерж.стали, крышка из пластмассы, в комплекте с поддоном GN 1/1-65 мм
Цена:
29 016 руб.
29 016 | EUR
Мармит GASTRORAG LY200509M
для сосисок, электрический, контейнер из закаленного стекла диаметром 200 мм, высотой 240 мм с корзиной для сосисок и крышкой, нерж.сталь
Цена:
8 489 руб.
8 489 | EUR
Мармит GASTRORAG HDW-03
для сосисок и булочек, электрический, контейнер из закаленного стекла 200x240 мм с корзиной и крышкой, 3 штыря для булочек диаметром 15 мм, высотой 194 мм, нерж.сталь
Цена:
9 603 руб.
9 603 | EUR
Мармит GASTRORAG HDW-04
для сосисок и булочек, электрический, контейнер из закаленного стекла 200x240 мм с корзиной и крышкой, 4 штыря для булочек диаметром 15 мм, высотой 194 мм, нерж.сталь
Цена:
11 064 руб.
11 064 | EUR
Мармит GASTRORAG HC02 для шоколада и кофе
для шоколада и кофе, емкость резервуара 5 л, непрямой нагрев до 85оС, кран для розлива с защитой от засорения
Цена:
25 607 руб.
25 607 | EUR
Мармит GASTRORAG HC03 для шоколада и кофе
для шоколада и кофе, емкость резервуара 10 л, непрямой нагрев до 85оС, кран для розлива с защитой от засорения
Цена:
27 207 руб.
27 207 | EUR

Мармиты – специальное оборудование, использующееся для оснащения линий раздач в заведениях общественного питания, в том числе столовых. Они предназначены для кратковременного или продолжительного (в течение нескольких часов) сохранения готовых продуктов питания в горячем виде. Интернет-магазин «ПОЛАИР-Центр» предлагает купить оборудование POLAIR с доставкой по Москве.  В нашем каталоге вы сможете выбрать мармит, подходящий для вашего заведения общественного питания.

Конструкция оборудования

Мармиты для столовой имеют удобные для использования формы – квадратную или прямоугольную. Конструкция этих изделий проста: одну или несколько вместительных емкостей закрепляют на жестком каркасе и накрывают герметичными крышками. Мармиты представляют собой изготовленные из металла шкафы-столы высотой до 1 м. Во всех моделях реализована возможность регулировки температуры в диапазоне от +35 до 90 °C. Подогрев мармитов осуществляется встроенными трубчатыми электронагревательными приборами (ТЭНами).

Крышки для мармитов бывают двух видов: съемные и с креплением на петли. В первом случае данный элемент полностью снимается с емкости, а во втором – прикреплен к ней и откидывается вверх и назад.  Модели с петлями удобны для использования в заведениях общепита с большим потоком клиентов, так как для крышки не нужно будет постоянно искать свободное место.

Типы оборудования

Мармиты для кафе и столовых могут эксплуатироваться автономно или совместно с другим оборудованием на линии раздачи. При схожих целях использования модели этой техники имеют ряд отличий. Сегодня среди всего разнообразия оборудования можно купить следующие типы мармитов.

Без подогрева. Самый простой в изготовлении вариант. Емкости мармита оснащаются двойными стенками и закрываются плотной крышкой, которая позволяет сохранять тепло в течение небольшого промежутка времени.

С подогревом от свечи или топливной горелки. Этот тип мармитов представляет собой чашу с подставкой, на которую ставится нагревательный элемент. Объем емкостей обычно не превышает 5 литров. Купить мармит такого типа рациональнее для бытового использования, так как его установка в общественных заведениях не всегда экономически целесообразна.

С электроподогревом. Внутри конструкции встроены ТЭНы для постоянного обогрева. Такой тип мармитов является одним из наиболее часто встречаемых устройств на линиях раздач.

Компания «ПОЛАИР-центр» занимается продажей профессионального оборудования для торговли по доступным ценам. Чтобы купить мармит в Москве, позвоните нашим специалистам по телефону, указанному на сайте. Мы также с удовольствием ответим на любые интересующие вас вопросы и уточним сроки доставки мармита до указанного вами адреса.

 
Холодильное оборудование Полаир
СЕВЕР - производство холодильных камер, дверей, сплит-систем и моноблоков
IRBIS - производство дверей для холодильных камер
Холодильное оборудование МХМ
Чувашторгтехника - производитель теплового оборудования
ZANOTTI - производитель холодильного оборудования
STILLAG - производитель теплового оборудования
RADA - производитель технологического оборудования
DANFOSS - производство компрессорно-конденсаторных агрегатов
Быстрый заказ

Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Условиями

Заказать звонок

Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Условиями

Задать вопрос

Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Условиями